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喜 訊
[ 更新時(shí)間:2010-12-31 ]
2010
年
12
月我公司微生物培養(yǎng)基系列產(chǎn)品新增“菌落總數(shù)紙片檢測(cè)試劑盒”。
菌落總數(shù)是指樣品經(jīng)過(guò)處理,在一定條件下培養(yǎng)后所得
1ml
(
g
)檢樣或單位面積樣品中所含菌落的總數(shù),是最常見(jiàn)的微生物檢測(cè)項(xiàng)目。菌落總數(shù)紙片是一種預(yù)先制備好的一次性培養(yǎng)基產(chǎn)品,含有標(biāo)準(zhǔn)的營(yíng)養(yǎng)培養(yǎng)基、冷水可溶性的吸水凝膠和脫氫酶指示劑氯化三苯四氮唑(
TTC
),菌落在紙片上呈紅色,這樣可縮短計(jì)數(shù)時(shí)間和增強(qiáng)計(jì)數(shù)效果。本產(chǎn)品適合于各類(lèi)食品及食品原料中菌落總數(shù)的測(cè)定,也可用于檢測(cè)食品加工容器、操作臺(tái)和其他設(shè)備表面的菌落總數(shù)。執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
食品微生物學(xué)檢驗(yàn)菌落總數(shù)測(cè)定(
GB/T4789.2
—
2010
)。
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