發(fā)展中草藥種植是環(huán)保和西部農(nóng)民致富的可靠保證
退耕還林是開發(fā)西部的決策之一,要落到實(shí)處,有許多關(guān)系到農(nóng)民切身利益的工作要做,其中發(fā)展經(jīng)濟(jì)使農(nóng)民手中有錢花,才能保證決策的實(shí)施。因?yàn)樯钤谖鞑康膹V大農(nóng)民,大多未能脫貧,既是脫了貧的農(nóng)民,如無經(jīng)濟(jì)的后續(xù)發(fā)展,也難保決策計(jì)劃的落實(shí)。西部大多數(shù)農(nóng)民不是想象中的富裕??茖W(xué)技術(shù)給農(nóng)民帶來了糧食的穩(wěn)定收成,但貧困依然是圍困群眾的毒蛇猛獸,他們的衣、食、住、行仍然要“靠山吃山”。近些年來由于對(duì)“山”的依靠和索取,缺少計(jì)劃性,盲目性膨 ,資源枯竭的危險(xiǎn)一天天的向人們逼近,隨之而來的環(huán)境惡化將是猛烈的,不知不覺的。如何保護(hù)環(huán)境,使退耕還林的偉大決策成為千家萬戶走上脫貧致富的康壯大道,成為人們共同關(guān)心的大事。 從五馬創(chuàng)辦藥物種植場(chǎng)的38年實(shí)踐中,充分證明了中草藥的種植是環(huán)境保護(hù)和農(nóng)民致富的途徑之一,也是自然資源良性循環(huán)的最好形式。 一、引進(jìn)中草藥種植的可能性和必要性憗 英國博物學(xué)家,進(jìn)化論的奠基人達(dá)爾文在他的《物種起源》一書中提出;以自然選擇為基礎(chǔ)的進(jìn)化學(xué)說,第一次用大量事實(shí)雄辯地證明了生物的適應(yīng)性,以及在外部條件影響下野生動(dòng)植物發(fā)生變異,經(jīng)人類長(zhǎng)期局部無意識(shí)和有計(jì)劃的選擇,使變異逐慚積累加強(qiáng)而成為家養(yǎng)動(dòng)物和栽培植物,通過同一途徑又可獲得它們的新品種。 達(dá)爾文的發(fā)現(xiàn)正確地揭示了有機(jī)界發(fā)展的規(guī)律。也證明了中草藥人工栽培的可能性。 黃連是一種名貴短缺的中藥材。原產(chǎn)地在四川省石柱,那里是冬暖春早,日照較少的氣候使黃連養(yǎng)成了喜冷怕熱的習(xí)性。而五馬藥場(chǎng)卻是冬寒春遲,但是由于山高林遠(yuǎn)具有“一山有四季、十里不同天”的地域特點(diǎn)正如唐代詩人白居易所寫“人間四月芳菲盡,山寺桃花始盛開。”那樣。黃連生長(zhǎng)有它相對(duì)適應(yīng)的一面喜冷涼并非越冷越好,怕酷熱也不是一點(diǎn)光照也不需。藥場(chǎng)經(jīng)過對(duì)比考察研究和分析選擇了半山向陽,50度的沙質(zhì)土壤,采用了搭棚遮蔭辦法,照應(yīng)黃連喜冷涼怕酷熱的習(xí)性。又根據(jù)黃連生長(zhǎng)的不同時(shí)期的需要,幼年期嬌嫩怕熱就減少光照增大陰度,中年期期枝葉繁茂,根莖快速生長(zhǎng),需要大量的光照進(jìn)行光合作用,就疏棚增大光照到70-80度之間。又依據(jù)每年的四季變化及時(shí)調(diào)節(jié)光度,保證了黃連生長(zhǎng)的良好態(tài)勢(shì)。在黃連生長(zhǎng)的過程中,我們又發(fā)現(xiàn)它的根部不斷往地面上延伸,而藥用的主要部分是根,為了達(dá)到增產(chǎn)的目的,護(hù)根并促進(jìn)其茁壯,便是田間管理的主要任務(wù)。為此通過實(shí)踐探索出往根部培土的一般規(guī)律,從生長(zhǎng)的第三年起培土5分,第四年培土8分,第五年培土1寸。一至二年培土根會(huì)長(zhǎng)的又細(xì)又長(zhǎng)。如遇大雨沖涮根部,雨停后就要及時(shí)培土。 黃連試栽成功,可是一畝黃連要?dú)€林搭棚遮蔭的現(xiàn)實(shí)很使人耽心。我們聯(lián)想到杜仲也是一種名貴緊缺藥材,它的生長(zhǎng)特性是春未夏初枝葉繁茂,恰好和黃連大量需要遮蔭相吻合,在杜仲蔭下間種黃連,以杜仲林代替搭棚試驗(yàn)成功獲1987年甘肅省科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)。 提高黃連產(chǎn)量和質(zhì)量為藥場(chǎng)進(jìn)一步研究的課題。我們從“砍倒老樹發(fā)新枝,生長(zhǎng)更快”的現(xiàn)象中受到啟示,進(jìn)行了大膽實(shí)驗(yàn),將4-5年的黃連采收80%的根株為商品,對(duì)保留的20%的根系切除毛根,再培上腐殖土,促使它迅速分蘗,把這種方法命為“黃連疏根續(xù)連法”,使畝產(chǎn)達(dá)到1207斤比原產(chǎn)地的畝產(chǎn)高出4倍以上,又獲得省科技成果二等獎(jiǎng)。 引進(jìn)黃連在五馬藥場(chǎng)落戶繁衍,并逐年向鄰近的省、市、縣、村、社推廣,提供給他們一萬余公斤藥籽,800多萬株藥苗,培訓(xùn)技術(shù)人員500多名,答復(fù)全國27個(gè)省市自治區(qū)群眾咨詢來信600余封。使他們?cè)诓煌潭壬鲜芤?,并使隴南地區(qū)成為全國三大黃連生產(chǎn)基地之一。事實(shí)勝于雄辯,只要?jiǎng)?chuàng)造出或利用大自然的有利條件,引種外地中藥村完全是可能的。藥場(chǎng)又引進(jìn)種植了西洋人參、西紅花、洋地黃、浙貝母、山茱萸等54種。不僅栽培成功,而且產(chǎn)量和質(zhì)量都比原產(chǎn)地有所提高。 外地名貴藥材引進(jìn)種植成功,更驗(yàn)證了生物和適應(yīng)性及其規(guī)律。西部廣袤地區(qū)的農(nóng)村有著藥物生長(zhǎng)的良好植被、土壤、氣候等條件,大力推廣和種植有其必然性和必要性。同時(shí)由于引進(jìn)的名貴中藥材市場(chǎng)價(jià)格看好,呈逐年上漲趨勢(shì),繁榮市場(chǎng) 經(jīng)濟(jì)。廣大農(nóng)戶最易接受和形成共識(shí),確實(shí)是農(nóng)戶致富的門路。 二、野生中草藥變家植的廣闊前景及緊迫性 西部貧困山區(qū)由于發(fā)展緩慢,經(jīng)濟(jì)滯后,生產(chǎn)條件簡(jiǎn)陋,廣大民受傳統(tǒng)影響,“靠山吃山”的觀念根深蒂固。而外商對(duì)本地野生資源無計(jì)劃,盲目地收購。誘使百姓,“殺雞取蛋”式的采挖,致使中草藥資源和其他綠色資源瀕臨滅絕的厄運(yùn)。因此大力開展野生中草藥的人工種植不僅僅是為農(nóng)民開辟一條致富門路,更為長(zhǎng)遠(yuǎn)的是,關(guān)系著千秋大業(yè)挽救瀕臨物種,維護(hù)生態(tài)平衡,造福人類,還地球本來面目。 野生中草藥變家種前景十分廣闊,五馬藥物截止目前,已成功種植野生中藥材150多種。 象天麻這種名貴中藥材。自古以來人們一直認(rèn)為是“天生神麻”“天麻會(huì)走種下沒有”。藥場(chǎng)從1969年春天開始試種,連續(xù)三年都未成功。后來我們對(duì)于天麻生長(zhǎng)的自然環(huán)境進(jìn)行了實(shí)地考察,并走訪了千家萬戶向群眾請(qǐng)教,總結(jié)失敗的教訓(xùn),牢牢掌握住民間說的“青 樹底臥天麻”即砍了青 樹的樹樁旁邊易生天麻的蛛絲馬跡。于1971年7月試種成功,成活率達(dá)20%。正在這個(gè)時(shí)候日本科學(xué)家揭示了天麻與蜜環(huán)菌的共生關(guān)系,對(duì)藥場(chǎng)的實(shí)驗(yàn)起了推波助瀾的作用。于1975年獲得大面積的天麻無性繁殖成功。平均畝產(chǎn)比野生天麻增產(chǎn)5倍以上有的高達(dá)20倍左右。從實(shí)驗(yàn)失敗到穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)共經(jīng)歷了七年之久。時(shí)間是漫長(zhǎng)的,工作是艱苦的,探索的足跡是沉重的。但也證明了一條真理,只要不怕失敗,勇于奮斗和努力規(guī)律是可以發(fā)現(xiàn)和掌握的。隨即向周圍省、市、縣、鄉(xiāng)、社推廣,包括技術(shù)轉(zhuǎn)讓,一時(shí)出現(xiàn)了種天麻熱,因種天麻成了專業(yè)戶,萬元戶者比比皆是,但又出現(xiàn)了新問題,天麻退化,塊莖形狀變細(xì)長(zhǎng)。我們又看到這樣一情景,天麻在地面上有莖、花、果實(shí)。有了果實(shí)就一定會(huì)進(jìn)行有性繁殖,于是我們?cè)诿郗h(huán)菌上進(jìn)行接種天麻果實(shí)的實(shí)驗(yàn),果然成功。這也是“心有靈犀一點(diǎn)通”吧!有效地防止了天麻退化,保證了天麻種植的質(zhì)量。1982年12月4日的《甘肅日?qǐng)?bào)》上披露了這一消息。 豬苓也是一種奇缺的名貴中藥材。其功能為利尿滲濕,治小便不利、水腫脹滿,腳氣,泄瀉、淋濁帶下,經(jīng)中外醫(yī)藥專家的研究測(cè)定還有防癌、抗癌之作用。豬苓的生長(zhǎng)也有神密難測(cè)的特點(diǎn),從盤古開天到今是靠天然野生供給。因?yàn)樗埠吞?麻一樣深睡地下,地面不露蹤跡采藥者全憑經(jīng)驗(yàn)尋找。藥場(chǎng)從天麻和蜜環(huán)菌的共生關(guān)系中得到啟發(fā),把蜜環(huán)菌和豬苓栽培在一起,經(jīng)過多次實(shí)驗(yàn),選擇不同的地理?xiàng)l件,又取得豬苓人工種殖的有性繁殖的成功,每窯的產(chǎn)量高過野生的20倍以上獲省科學(xué)成果二等獎(jiǎng)。 此外本地野生的鈕子七、竹節(jié)參、羽葉三七均有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、散淤止痛,止血之功效,它們的總皂甙都比西洋參、人參高的多,據(jù)崔德先生著《西洋參專輯》記載:西洋參的總皂甙為7.06%,人參為4-7%而三七則為10,9%,鈕子七9.62%。竹節(jié)參13.66%。這三種藥材。我場(chǎng)均以野生家種成功。如果能開發(fā)利用將會(huì)發(fā)揮更大的醫(yī)藥效應(yīng)。因?yàn)檫@三種藥材種植起來比起西洋參、人參來要容易的多。那么其他草木或木本藥材種植更易家種成功。 綜上所棕在西部貧困山區(qū)廣泛開展中草藥種植是農(nóng)業(yè)走向市場(chǎng),農(nóng)民脫貧的理想項(xiàng)目,應(yīng)大力倡導(dǎo),建議列為西部開發(fā)和實(shí)施十五計(jì)劃的項(xiàng)目之一。最近甘肅省省長(zhǎng)宋照肅在講話中把發(fā)展中草藥的研究和種植作為甘肅開發(fā)的三大計(jì)劃之三,是頗有見地的,是結(jié)合西部農(nóng)村實(shí)際的。 三、開展中草藥種植與環(huán)保之間關(guān)系 大力發(fā)展中草藥種植,首先為退耕還林的大政方針帶來新的希望。樹木和草同生于大地之上,中藥材就是樹和草中的絕大部分,所以發(fā)展中藥材實(shí)際上也就是退耕還林,保護(hù)環(huán)境還大自然本來面貌。況且林和草有互補(bǔ)作用,“落紅不是無情物,化作春泥更護(hù)花”。我們藥場(chǎng)所創(chuàng)造的杜仲樹蔭下間作黃連就是一例,黃連在杜仲下生長(zhǎng)五年后采收,這時(shí)的杜仲已長(zhǎng)成直徑為5寸的高大喬木,繼續(xù)生長(zhǎng)在適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)再收藥用部分。 根據(jù)我們對(duì)藥場(chǎng)周圍,幅射五十公里的山山嶺嶺的調(diào)查勘探,發(fā)現(xiàn)林下間作藥材的潛力很大的,如野生茯苓就生長(zhǎng)在松樹林下,靈芝草就生長(zhǎng)在青 樹下等,種藥可以使廣大農(nóng)民脫貧,從全國范圍來講,糧食生產(chǎn)已基本過關(guān),市場(chǎng)糧價(jià)呈下降趨勢(shì),靠糧出售增加收入已相當(dāng)困難,有計(jì)劃地帶領(lǐng)他們通過種植中草藥為他們走出困境提供了可能性。這種計(jì)劃如果能實(shí)施將可能性變成增收的可靠的保證。農(nóng)民手中有了足夠數(shù)量的錢,退耕還林和環(huán)境保護(hù)才能落到實(shí)處。 現(xiàn)在國家實(shí)施西部開發(fā)計(jì)劃,花費(fèi)巨額資金埋設(shè)地下石油管道、天然氣管道,從青海經(jīng)甘肅到四川是解決能源,保證退耕還林,環(huán)境保護(hù)的實(shí)施。對(duì)于西部地區(qū)廣大農(nóng)民來講,一個(gè)很現(xiàn)實(shí)的問題是誰都要吃飯穿衣,飯要用燃料煮熟,在用錢問題得不到解決的情況下,只有靠砍柴伐樹、鏟草解決,有了錢才有可能購買天然氣,住房也是同理。家家戶戶都去這樣做,退耕還林也難保證青山常在。自然環(huán)保也就成了一句空話。若要良性循環(huán),就要構(gòu)成這樣的模式:發(fā)展中草藥種植解決農(nóng)民用錢問題,保證退耕還林戰(zhàn)略計(jì)劃落實(shí),環(huán)境保護(hù)自然永續(xù)發(fā)展,反回來產(chǎn)生中草藥效應(yīng),在廣大群眾中轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)意識(shí)為“靠山養(yǎng)山”形成青山常存,綠水長(zhǎng)流的美麗環(huán)境和鳥語花香的四季風(fēng)光。 從市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的觀點(diǎn)看,人類生活的第一需要就是糧、油籽、棉。那么第二需要莫過于醫(yī)藥了,而中草藥在醫(yī)藥中占據(jù)著相當(dāng)重要的作用,引起全世界人們的觀注和青睞。將會(huì)在世界醫(yī)藥市場(chǎng)上獨(dú)占鰲頭。朱總理在訪泰國時(shí)簽訂了發(fā)展中藥的協(xié)議書,可見其重要意義。 根據(jù)上??萍汲霭嫔?span lang=EN-US>1985年出版的《中草藥大辭典》的統(tǒng)計(jì)被編入的植物藥4773味。這數(shù)字并不能囊括所有的中草藥,已經(jīng)是個(gè)很寵大的數(shù)目了,可見我國的中草藥資源的豐厚繁多。加上傳統(tǒng)的中醫(yī)學(xué)。中藥學(xué)和針炙、氣功,成為世界醫(yī)藥寶庫中的璀璨明珠。無論生產(chǎn)、市場(chǎng)前景都是十分廣闊的。如能納入國家的十五計(jì)劃。形成中草藥生產(chǎn)、加工成產(chǎn)品(辦工廠)有人專門組織管理,銷售,指導(dǎo)科研一條龍。綠化了荒坡、荒山,還愁什么退耕還林不能實(shí)現(xiàn),環(huán)境保護(hù)得不到治理呢? 可悲可怕的是中草藥也是和其他環(huán)境資源遭受污染破壞一樣,而面臨滅頂之災(zāi)。一是中草藥市場(chǎng)非?;靵y,從收購、采挖都是采取一次性滅絕的掠奪方式,假定某種中藥材市場(chǎng)緊俏,該藥材幾乎就要滅絕,其中繁殖旺盛者要恢復(fù)至少得十年。生命力相對(duì)脆弱者就此終止生命,永遠(yuǎn)從地球中消失。將來僅存在于文獻(xiàn)記載中。如金釵石斛,又名金耳環(huán)(土名)有滋陰養(yǎng)胃清熱生津之功能。60年代外地客商進(jìn)入產(chǎn)區(qū)連根采挖,再加之森林采伐了原始生態(tài),以后再?zèng)]發(fā)現(xiàn)。娑羅子別名索羅果,高大喬木樹齡可達(dá)千年以上樹形、花、葉都 具有觀賞價(jià)值。果實(shí)入藥有甘、溫、理氣止痛之功用。60年代隴南年產(chǎn)量80_100噸,而在1999年,總產(chǎn)量下降到1000斤左右,由于價(jià)格高出核桃10多倍,采摘的人們往往伐倒大樹而得果實(shí),面臨滅絕危險(xiǎn)。再如珠兒參,養(yǎng)陰清火生津功能勝過西洋參,而因無人研究培植處于自生自滅狀態(tài)。還有多種不再一一贅述。挽救瀕臨中藥材只有發(fā)展人工家植,在西部貧困山區(qū)欲采用高科技手段,時(shí)機(jī)還不成熟。